Orta Sonbahar Festivali (Ay Pastası Festivali) 2022: Selamlar, Gelenekler, Yemek, Hikayeler…

Çince'de Zhongqiu Jie (中秋节) olarak da bilinen Orta Sonbahar Festivali, Ay Festivali veya Ay Pastası Festivali olarak da adlandırılır. Çin Yeni Yılı'ndan sonra Çin'deki en önemli ikinci festivaldir. Ayrıca Singapur, Malezya ve Filipinler gibi birçok Asya ülkesinde de kutlanır.

Çin'de Orta Sonbahar Festivali, pirinç hasadının ve birçok meyvenin kutlandığı bir festivaldir. Hem hasat için şükran sunmak hem de hasat veren ışığın gelecek yıl tekrar dönmesini teşvik etmek için törenler düzenlenir.

Aynı zamanda aileler için bir araya gelme zamanıdır, Şükran Günü'ne benzer. Çinliler bunu akşam yemeklerinde bir araya gelerek, aya taparak, kağıt fenerler yakarak, ay pastası yiyerek vb. kutlarlar.

Orta Sonbahar Festivali geleneksel olarak Çin takviminin sekizinci ayının 15. gününe denk gelir, bu da Gregoryen takviminde Eylül veya Ekim başıdır. Geleneksel olarak, dört mevsimin her birinin üç ay takvimi olduğu için, ayın 8. gününün 15. günü "sonbaharın ortasıdır", dolayısıyla festivalin ay tarihi.

2022'de Orta Sonbahar Festivali 10 Eylül'e (Cumartesi) denk geliyor. Çinliler 10-12 Eylül tarihleri arasında 3 günlük resmi tatil yapıyor.

İşte en popüler geleneksel kutlamalardan bazıları.

Aile ile Akşam Yemeği Yemek

Ayın yuvarlaklığı, Çin zihninde ailenin bir araya gelmesini temsil eder. Aileler, Orta Sonbahar Festivali akşamı birlikte akşam yemeği yerler.

Resmi tatil (genellikle 3 gün), farklı yerlerde çalışan Çinlilerin bir araya gelmek için yeterli zamana sahip olmaları içindir. Ebeveynlerinden uzakta yaşayanlar genellikle arkadaşlarıyla bir araya gelirler.

Ay Pastası Yemek

Ay pastası, Orta Sonbahar Festivali için en temsilci yiyecektir. Yuvarlak şekilleri ve tatlı lezzetleri bütünlüğü ve tatlılığı sembolize eder. Orta Sonbahar Festivali'nde insanlar ay pastalarını aileleriyle birlikte yer veya sevgilerini ve en iyi dileklerini ifade etmek için akrabalarına veya arkadaşlarına ay pastası sunarlar.

Ay pastaları genellikle akşam yemeğinden sonra ayı seyrederken yenir.

Ayı Takdir Etmek

Dolunay, Çin kültüründe aile birleşimlerinin sembolüdür. Duygusal olarak, "Orta Sonbahar Festivali gecesindeki ay en parlak ve en güzeldir" denir.

Çinliler genellikle evlerinin dışında bir masa kurar ve lezzetli ay pastalarının tadını çıkarırken dolunayı hayranlıkla izlemek için birlikte otururlar. Küçük çocukları olan ebeveynler genellikle Chang'e'nin Aya Uçuşu efsanesini anlatırlar. Bir oyun olarak, çocuklar aydaki Chang'e'nin şeklini bulmak için ellerinden geleni yaparlar.

Ayın güzelliklerini öven ve insanların Orta Sonbahar'da arkadaşlarına ve ailelerine duydukları özlemi ifade eden birçok Çin şiiri vardır.

Aya Tapmak

Orta Sonbahar Festivali efsanesine göre, Chang'e adında bir peri kızı, sevimli bir tavşanla birlikte ayda yaşar. Orta Sonbahar Festivali gecesi, insanlar ayın altında ay pastaları, atıştırmalıklar, meyveler ve üzerinde yanan bir çift mum bulunan bir masa kurarlar. Bazıları, aya taparak Chang'e'nin (ay tanrıçası) dileklerini yerine getirebileceğine inanır.

Orta Sonbahar Festivali Fenerleri Yapmak ve Taşımak

Fenerler, Orta Sonbahar Festivali'nin önemli bir parçasıdır. İnsanlar fener yapar, ay izlemek için fener taşır, ağaçlara veya evlere fener asar, gökyüzü fenerleri salar veya halka açık fener sergilerini ziyaret eder, bu nedenle hatta bir fener festivali olarak bilinir (Çin Yeni Yılı'ndan sonraki dolunayda düzenlenen Fener Festivali ile karıştırılmamalıdır).

Fenerler, muhtemelen şans, ışık ve aile bütünlüğünün geleneksel sembolizasyonları nedeniyle, Tang Hanedanlığı'ndan (618–907) beri festivalle ilişkilendirilmiştir.